吃解酒藥逃避酒測(cè)？不靠譜！

來(lái)源：廈門(mén)日?qǐng)?bào)  
吃帶有斑點(diǎn)的香蕉會(huì)生病甚至致癌？服用降壓藥會(huì)使人變胖？不少類(lèi)似的帖子在微信“朋友圈”中頻頻被轉(zhuǎn)發(fā)，事實(shí)上，這些所謂的“冷知識(shí)”都是謠言。
近日，網(wǎng)絡(luò)十大“最新版”科學(xué)謠言出爐，記者選取了其中四個(gè)與市民健康相關(guān)的謠言，并邀請(qǐng)專(zhuān)家一一揭穿。
流言一
吃帶有斑點(diǎn)的香蕉會(huì)致癌？
不少人吃帶有黑斑的香蕉，認(rèn)為香蕉長(zhǎng)黑斑點(diǎn)說(shuō)明它成熟。針對(duì)吃帶有斑點(diǎn)的香蕉會(huì)讓人生病甚至致癌的說(shuō)法，國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師許少雄先生明確表示，這純屬謠言。
許少雄說(shuō)，要攻破這個(gè)謠言，首先要了解香蕉表皮上的斑點(diǎn)怎么形成的，水果一摘下來(lái)，內(nèi)部含有的酚類(lèi)物質(zhì)與多酚氧化酶在暴露的空氣里就會(huì)發(fā)生自然反應(yīng)，香蕉表皮出現(xiàn)褐色或黑色斑點(diǎn)便是這種反應(yīng)的表現(xiàn)，“這種情況不僅自然無(wú)害，反而還是香蕉更成熟的標(biāo)志，吃起來(lái)會(huì)更甜?！?br /> 不過(guò)，許少雄特別提醒，若市民發(fā)現(xiàn)香蕉里的果肉變黑，最好不要再食用，因?yàn)檫@就表示香蕉果肉已經(jīng)變質(zhì)。
流言二
小劑量降壓藥會(huì)讓人增重？
近日，網(wǎng)上流傳“小劑量降壓藥會(huì)讓人的體重增加”，讓一些服用降壓藥的人很不安。對(duì)此，中山醫(yī)院藥學(xué)部主任歐陽(yáng)華證實(shí):這種說(shuō)法不科學(xué)！
歐陽(yáng)華告訴記者:“降壓藥的主要作用是用來(lái)降血壓，同體重是沒(méi)有直接關(guān)系的，而且有的降壓藥含有利尿劑，可排出病人體內(nèi)多余的水分，體重可能還會(huì)下降。”
不過(guò)，可能有部分高血壓患者看到自身體重變化，就以為這條流言是真的。對(duì)此，歐陽(yáng)華說(shuō)，有些患者血壓升高時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶和乏力等癥狀，這期間患者一般不太愿意活動(dòng)，才會(huì)因缺乏運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致肥胖，這和降壓藥本身沒(méi)有直接關(guān)系。
流言三
用蒸鍋加自來(lái)水熱飯會(huì)釋放致癌物？
“用鍋蒸煮東西時(shí)，一定要用開(kāi)水，如果用自來(lái)水，自來(lái)水含氯，經(jīng)加熱后，由于鍋蓋是蓋著的，氯就會(huì)被全部包覆在食物上，而氯有致癌的危險(xiǎn)?！辈簧偃丝吹竭@一信息時(shí)擔(dān)心不已，其實(shí)，這條信息純屬謠言。
市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員說(shuō)，自來(lái)水加氯主要是為了消毒、凈化水質(zhì)，其含量非常小。自來(lái)水運(yùn)輸管網(wǎng)末梢余氯含量是大于或等于0.05毫克每升，出廠水余氯含量是大于或等于0.3毫克每升，氯含量幾乎可忽略不計(jì)。
廈門(mén)大學(xué)材料學(xué)院教授鄒友思也持相同觀點(diǎn)。他說(shuō)，微量的氯幾乎不會(huì)對(duì)人體帶來(lái)?yè)p害，而且即便自來(lái)水“出廠”時(shí)含氯，但被輸送到居民家中時(shí)已經(jīng)所剩無(wú)幾?！熬退氵€有余氯，加熱自來(lái)水時(shí)，自來(lái)水中剩下的氯也會(huì)受熱分解成氯離子、氯酸根和氧氣，氯離子和氯酸根不會(huì)揮發(fā)，也就不會(huì)形成包裹物，絕不會(huì)影響健康。”
流言四
喝了解酒藥能逃避酒測(cè)？
酒桌上，總有人放言“千杯不醉”，而各種各樣宣稱(chēng)能夠“加速解酒、保肝護(hù)肝”的解酒藥也悄然出現(xiàn)了，有的解酒藥還在宣傳中聲稱(chēng)，喝了就能逃避“酒測(cè)”。
中山醫(yī)院急診內(nèi)科的陳醫(yī)生說(shuō)，解酒藥的作用被夸大了。目前，已知的解酒藥還沒(méi)有一種能快速、有效起到解酒作用，市場(chǎng)上的解酒藥大多含有葛根、人參、枸杞等成分，只是讓人短時(shí)間恢復(fù)頭腦清醒，緩解醉酒帶來(lái)的頭暈、嘔吐、惡心等不良反應(yīng)。它的作用原理是促進(jìn)肝臟的代謝，保護(hù)肝臟，從而減輕醉酒反應(yīng)，但并無(wú)法使血液里的酒精“憑空消失”?！笆聦?shí)上，酒精濃度還是這么高。因此，不可能借解酒藥來(lái)逃避酒測(cè)?！?br />